Il Maestro Nicola Musolino, durante la sua visita presso il nostro panificio, ci ha fatto dono di un'altra sua dimostrazione.
Ci ha sapientemente insegnato il miglior modo per sfogliare i croissant 🥐 e ne abbiamo approfittato per realizzare quelli bigusto, con parte dell'impasto al cacao.
👉 Venite a sentire la differenza! 😋
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